更新日:2025年2月4日
「酒田ごはん」(第3刷)を販売中です。
販売場所は下記のとおりです。
酒田の郷土食と旬の食材を利用した125種類のレシピを掲載している本「酒田ごはん」を発売します。この本は市広報「わたしの街さかた」に掲載されたレシピを中心に構成されており、四季折々のレシピが満載です。
赤飯
かれいのさっと煮
卵寒天
ブロッコリーのエビあんかけ
きもどの酢みそ和え
うぐいす餅
1冊1,200円(消費税抜き)
※購入代金は消費税を加算した金額となります。
みずほ2丁目19-10
電話:0234-22-3144
山居町1丁目1-20
電話:0234-22-1223
本町2丁目2-45
電話:0234-26-5006
電話:080-7394-2219
電話:0234-21-1033
電話:080-7394-2251
庄内町余目字滑石61-6
電話:0234-42-1038
遊佐町小原田沼田12-1(エルパ1F)
電話:0234-72-5840
飯森山2-13
電話:0234-31-0028
下記の書店に直接お申込みください。なお、別途送料及び代金支払い時の手数料が発生しますのでご了承ください。
市広報「わたしの街さかた」に掲載したレシピも含めた125種類のレシピを再編集し、紙面へ
料理のレシピだけではなく、だしの取り方やお粥の炊き方なども掲載しています。
レシピは、春夏秋冬に分けて掲載。それぞれの季節の変わり目には酒田の風景も楽しむことができます。