更新日:2023年4月26日
県内では毎年、有毒植物を山菜などと間違えて採取し、食べたことにより、食中毒が発生しています。山菜を採取するときは次のことに注意しましょう。
その植物、有毒かも?(厚生労働省)(PDF:1,018KB)
食べないで!それ、有毒植物ですよ!!(厚生労働省)(PDF:1,034KB)
有毒植物による食中毒に注意しましょう(外部リンク:厚生労働省HP)
PDF形式のファイルを開くには、Adobe Acrobat Reader DC(旧Adobe Reader)が必要です。
お持ちでない方は、Adobe社から無償でダウンロードできます。
Adobe Acrobat Reader DCのダウンロードへ