レシピ本「酒田ごはん」完売のおしらせ
更新日：2021年2月18日
「酒田ごはん」について
酒田ごはんは完売しました。お買い求めいただいた皆様ありがとうございました。
酒田の郷土食と旬の食材を利用した125種類のレシピが掲載されています。掲載レシピは市広報「わたしの街さかた」で紹介したものを中心に構成されており、四季折々のレシピが満載です。
掲載レシピ一例
ひな祭りお膳
たらの煮付け
夏野菜のピザ
うぐいす餅
紙面イメージ
市広報「わたしの街さかた」に掲載したレシピも含めた125種類のレシピを再編集し、紙面へ
料理のレシピだけではなく、だしの取り方やお粥の炊き方なども掲載しています。
レシピは、春夏秋冬に分けて掲載。それぞれの季節の変わり目には酒田の風景も楽しむことができます。
